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[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕
여름 바다의 귀한 민어를 맑고 깊은 국물로 완성한 남도 대표 보양 해물요리
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕 사진 미식 1947민어는 우리나라를 대표하는 최고급 흰살생선 가운데 하나입니다.예부터 여름철 보양식으로 귀하게 여겨졌으며, 조선시대에는 궁중과 반가에서 즐겨 올리던 생선이기도 합니다. "복날에는 쇠고기보다 민어"라는 말이 있을 정도로 민어는 단백질이 풍부하고 지방이 적으며, 깊고 담백한 감칠...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
오픈 2주 만에 계약률 70%… '드림캐쳐스 성신여대입구역점', 공유오피스 시장에서 주목
1인실·2인실 특화 공간으로 소규모 사업자 관심 집중
사진=드림캐쳐스 성신여대입구역점 제공서울 성북구 성신여대입구역 인근에 문을 연 공유오피스 '드림캐쳐스 성신여대입구역점'이 오픈 2주 만에 계약률 70%를 달성하며 지역 공유오피스 시장에서 관심을 모으고 있다. 지난 6월 25일 공식 오픈 이후 예비 창업자와 프리랜서, 1인 기업, 소규모 스타트업을 중심으로 입주 계약이 빠르게 이어지고 있는 것으로 알려졌다....
[K-한식비즈니스 ...
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화성시가족센터 “혼...
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이
탱글한 가리비와 고소한 치즈가 어우러진 품격 있는 해물구이
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이 사진 미식 1947가리비는 조개류 가운데에서도 단맛이 뛰어나고 식감이 부드러워 다양한 조리법에 활용되는 식재료입니다. 특히 제철 가리비는 살이 통통하게 올라 씹을수록 자연스러운 단맛과 바다의 감칠맛을 함께 느낄 수 있습니다. 여기에 치즈를 더하면 고소한 풍미가 조화를 이루며 남녀노소 누...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이
부드러운 관자의 단맛과 은은한 버터 향이 어우러지는 프리미엄 해물요리
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이 사진 미식 1947키조개는 커다란 패각보다 안에 들어 있는 관자가 더욱 귀한 식재료입니다. 관자는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부하며, 씹을수록 자연스러운 단맛이 올라오는 것이 가장 큰 매력입니다. 그래서 화려한 양념보다는 재료 본연의 맛을 살리는 조리법이 가장 잘 어울립니다.키조...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
화성시가족센터 “혼...
화성시가족센터 “혼자 사는 요즘” 1인가구 집단상담 진행
화성시가족센터(센터장 박미경)는1인가구의 정신건강 증진과 삶의 질 향상을 도모하고자「혼자 사는 요즘-푸트아트테라피」1인가구 집단상담을 운영하였다.이번1인가구 집단상담은 식재료를 매개로 하여 자신을 표현하는 치료적 예술 활동인‘푸드아트테라피’로5월20일 첫번째 만남을 시작으로6월27일까지 총6회기 진행되었다. ‘오감 느끼기’, ‘나는 지금’, ‘다름과 차이’...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
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인천 서구 ‘윤결 헤드스파’ 구희진 대표 "생활 습관과 두피 유형을 꼼꼼히 반영한 맞춤 케어"
잦은 염색과 스타일링, 스트레스 등으로 두피 트러블을 경험하는 경우가 증가하면서 두피 건강을 함께 관리하려는 수요가 커지고 있다. 특히 헤드스파는 두피 스케일링과 영양 관리, 마사지 등을 통해 두피 환경을 개선하고 편안한 휴식을 제공하는 관리로 주목받고 있다.이와 관련...
2026-04-07 10:51:26 / 백태현기자
경기 용인시 ‘24시사람앤동물메디컬센터’ 유창범 대표원장 "전문성과 친절함을 갖춘, 생명의 소중함을 아는 병원"
반려동물의 수명이 길어지면서 질환의 양상도 점점 복잡해지고 있다. 과거에는 보기 드물었던 중증·만성·난치성 질환이 늘어나고 있는 것이다. 이에 보다 전문적인 진단과 치료가 가능한 2차 동물 의료기관의 필요성도 함께 커지고 있다. 2차 동물 의료기관은 축적된 임상 경험과...
2026-04-07 10:49:56 / 백태현기자
서울 도봉구 네일샵 ‘예쁜손, 미르네일’ 홍지우 대표 "편하게 들러 쉬면서 손에는 예쁜 옷을 입혀 가는 곳"
손끝의 변화를 통해 일상을 특별하게 만드는 공간이 있다. 서울 도봉구의 한네일샵은 단순히 네일을 하는 곳이 아니라, 손님 한 분 한 분과 교감하며 편안하게 쉬고 즐길 수 있는 ‘사랑방’ 같은 네일샵이다. 이곳은찾아오는 이들에게 좋은 기운을 나누고, 손끝에 예쁜 옷을 입...
2026-04-07 10:42:21 / 백태현기자
충남 천안시 ‘브로우미 천안본점’ 신예원 대표 "전문적이고 표준화된 시스템으로 고객과 가맹점 모두가 만족할 수 있도록"
최근 반영구 뷰티 업계는 단순한 유행을 따르는 시술을 넘어 개인의 이미지와 라이프스타일까지 고려하는 맞춤형 디자인 중심으로 재편되고 있다. 기술력뿐 아니라 체계적인 교육 시스템과 브랜드 운영 노하우를 함께 갖춘 전문 브랜드에 대한 관심도 높아지는 분위기다. 이러한 흐름...
2026-04-07 10:41:13 / 백태현기자
인천 남동구 ‘그날래쉬’ 유경선 대표 "눈이 편안하면서도 유지력도 좋은 속눈썹샵"
아름다움에 대한 기준이 점점 다양해지면서, 뷰티샵 역시 단순한 시술 공간을 넘어 개인의 만족도와 편안함까지 고려하는 전문적인 케어 공간으로 변화하고 있다. 특히 속눈썹 시술 분야에서는 기술력과 유지력, 그리고 눈의 편안함까지 함께 고려한 세심한 관리가 중요하다. 이러한...
2026-04-07 10:40:23 / 백태현기자
경기 시흥시 ‘노블라로마 마사지’ 박종필 대표 "만성적인 근육 피로를 완화시키는 경혈 스포츠 마사지"
건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 단순한 휴식을 넘어 신체의 피로와 균형을 관리하는 마사지 서비스에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있다. 특히 근육 피로와 혈액순환 개선을 돕는 스포츠 마사지와 전문 관리 프로그램에 대한 관심이 확대되는 분위기다.이와 관련하여 경기 시흥...
2026-04-07 10:39:22 / 백태현기자
고양시 덕양구 ‘다PT여성전용’ 정다민 대표 "맞춤형 운동 환경에 주목한 여성 전용 피트니스 공간"
여성들의 운동 참여가 늘어나면서 편안한 환경과 세심한 관리가 가능한 여성전용 운동 공간에 대한 수요가 꾸준히 증가하는 추세다. 운동 경험이 많지 않은 사람도 부담 없이 시작할 수 있는 소규모 그룹 트레이닝과 체형 분석 기반 수업이 새로운 기준으로 자리 잡고 있는 것이다...
2026-04-07 10:37:07 / 백태현기자
인천 계양구 ‘윤끌라인’ 이윤 대표 "맞춤 디자인으로 완성하는 자연스러운 눈매 변화"
속눈썹 연장과 펌은 메이크업 시간을 줄이면서도 또렷한 이미지를 연출할 수 있어 많은 이들이 찾는 시술로 자리 잡았다. 동시에 눈가 건강과 모근 보호를 고려한 전문적인 시술에 대한 중요성도 함께 강조되는 흐름이다. 이러한 변화 속에서 개인의 눈매에 맞춘 섬세한 맞춤 시술...
2026-04-07 10:34:09 / 백태현기자
부산 해운대구 ‘스튜디오 르디자인’ 최용운 대표 "진정성 있는 시공으로 공간의 가치를 높이는 동반자"
최근 주거 공간에 대한 인식이 단순한 인테리어를 넘어 삶의 질을 높이는 중요한 요소로 자리 잡고 있다. 이에 따라 기능성과 디자인은 물론 개인의 생활 방식까지 반영한 맞춤형 리모델링에 대한 수요도 꾸준히 증가하는 추세다. 이러한 흐름 속에서 고객의 생활을 깊이 이해하고...
2026-04-07 10:32:51 / 백태현기자
경기 시흥시 ‘서희브로우’ 이서희 대표 "꼼꼼한 상담으로 라이프 스타일에 맞는 자연스러움을"
최근 뷰티 업계에서는 단순히 외형을 꾸미는 시술을 넘어 개인의 이미지와 라이프스타일을 고려한 맞춤형 관리가 중요하게 여겨지고 있다. 특히 눈썹 시술 분야에서도 획일적인 디자인보다 개인의 얼굴형과 분위기를 살린 퍼스널 디자인이 새로운 기준으로 자리 잡는 분위기다. 이러한...
2026-04-07 10:31:47 / 백태현기자
서울 강남구 ‘시크릿힐링원예’ 이은지 대표 "식물을 통해 일상적인 방식으로 마음을 돌보는 쉼의 공간"
최근 자연과 교감하며 정서적 안정과 휴식을 찾는 프로그램이 새로운 힐링 방식으로 주목받고 있다. 그중에서도 식물을 매개로 감정을 돌아보고 마음을 정리하는 원예치료가 일상적인 마음 돌봄 방법으로 관심을 얻는 흐름이다. 이러한 변화 속에서 자연과 함께하는 치유의 공간들이 ...
2026-04-07 10:30:57 / 백태현기자
CEO 서울 성북구 ‘프라하애니메이션실험실’ 김은수 대표 "당신의 이야기가 춤추기 시작하는 곳"
최근 콘텐츠 제작 환경이 빠르게 변화하면서 애니메이션 역시 전문가의 영역을 넘어 누구나 도전할 수 있는 창작 분야로 확장되고 있다. 이에 따라 단순한 기술 교육을 넘어 상상력과 스토리를 직접 작품으로 구현하는 창작 교육에 대한 관심도 함께 높아지고 있다.이와 관련하여 ...
2026-04-07 10:30:01 / 백태현기자
배달 대신 집밥 시대, ‘야무진 장윤정의 간편한 중식요리’가 바꾸는 주방의 풍경
배달 대신 집밥 시대, ‘야무진 장윤정의 간편한 중식요리’가 바꾸는 주방의 풍경배달 앱이 일상화된 시대, ‘요리’는 선택이 아닌 번거로운 일이 되어버린 측면이 있다.특히 중식 요리는 복잡한 조리 과정과 전문적인 기술이 필요하다는 인식 때문에 가정에서 시도하기 어려운 분...
2026-04-07 09:23:17 / 삶을 바꾸는 동화 신문기자
맛있는 거 주면 안 잡아먹지!
맛있는 거 주면 안 잡아먹지!친구의 전설은 단순한 어린이 그림책의 외형을 지녔지만, 그 안에는 현대인의 관계를 관통하는 통찰이 담겨 있다. “맛있는 거 주면 안 잡아먹지!”라는 익살스러운 대사는 가볍게 들리지만, 결국 ‘관계의 본질’을 묻는 질문으로 이어진다.어느 날 ...
2026-04-07 08:58:35 / 삶을 바꾸는 동화 신문기자
마쓰시타 고노스케 철학서, 예스24 경영 베스트셀러 Top100 진입
마쓰시타 고노스케의 철학을 365일로 풀어낸 도서가 출간 이후 꾸준한 독자층을 확보하며 베스트셀러에 올랐다.출판사 시그니스는 《거부의 생각들 : 마쓰시타 고노스케 운명을 살리는 가르침 365》가 최근 예스24 경영관리/전략 분야 베스트셀러 Top100에 진입했다고 밝혔...
2026-04-07 00:10:41 / 김승현기자
오늘의 플레이리스트: 음악이 주는 심리적 안정감, 일상 속 작은 회복의 시간
바쁜 일상 속에서 많은 사람들이 음악을 통해 감정을 정리하고 마음의 균형을 찾고 있다. 출퇴근길 이어폰을 통해 흘러나오는 음악 한 곡, 잠들기 전 조용히 재생되는 잔잔한 멜로디는 단순한 ‘배경음’을 넘어 심리적 안정에 영향을 주는 요소로 자리 잡고 있다.전문가들은 음악...
2026-04-06 20:45:44 / 김용국기자
근로계약서, 작성하지 않으면 어떻게 될까… 법률사무소 호원 강명권 변호사
최근 아르바이트, 단기 근로, 1인 사업장 등 다양한 고용 형태가 증가하면서 근로계약서 작성과 관련된 분쟁도 함께 늘어나고 있다. 특히 일부 사업장에서는 계약서를 작성하지 않거나 형식적으로만 작성하는 경우가 있어, 이후 임금이나 근로조건을 둘러싼 갈등으로 이어지는 사례...
2026-04-06 17:42:50 / 김용국기자
[ k-한식 디렉터 장윤정 ] 대패의 품격을 다시 쓰다, 내서 숨은 보석 ‘삼겹본가’
마산 내서, 고기 맛으로 기억되는 집 창원시 마산회원구 내서읍, 삼계초등학교 맞은편 골목. 번화하지도,화려하지도 않은 이곳에 오히려 더 묵직한 내공을 지닌 고깃집이 있다. 바로 삼겹본가 내서점이다.겉보기엔 소박하지만, 문을 열고 들어서는 순간 고기집 본연의 향과 온기가...
2026-04-06 17:05:51 / 장윤정 운영자
청년·브랜드 협업으로 확장되는 친환경 실천…지역 기반 ESG 모델 가능성
지역 축제를 무대로 한 청년단체와 민간기업의 협업이 새로운 환경 실천 방식으로 주목받고 있다. 체험 프로그램과 기부 구조를 결합한 이번 시도는 지역 기반 ESG(환경·사회·지배구조) 모델의 가능성을 보여줬다는 평가다.이천시청년새마을연대는 최근 이천 백사 산수유축제 기간...
2026-04-06 12:46:13 / 김승현기자
지역축제에서 찾은 탄소중립 해법…체험·기부 결합한 '생활형 환경모델'
경기 이천 백사 산수유축제 현장에서 청년단체와 민간 브랜드가 협업한 친환경 프로그램이 운영되며 지역 기반 탄소중립 실천 모델로 주목받고 있다. 단순한 캠페인을 넘어 체험, 소비, 기부를 유기적으로 연결한 구조가 특징이다.이천시청년새마을연대는 3일부터 5일까지 열린 축제...
2026-04-06 12:45:23 / 김승현기자
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