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[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕
여름 바다의 귀한 민어를 맑고 깊은 국물로 완성한 남도 대표 보양 해물요리
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕 사진 미식 1947민어는 우리나라를 대표하는 최고급 흰살생선 가운데 하나입니다.예부터 여름철 보양식으로 귀하게 여겨졌으며, 조선시대에는 궁중과 반가에서 즐겨 올리던 생선이기도 합니다. "복날에는 쇠고기보다 민어"라는 말이 있을 정도로 민어는 단백질이 풍부하고 지방이 적으며, 깊고 담백한 감칠...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
오픈 2주 만에 계약률 70%… '드림캐쳐스 성신여대입구역점', 공유오피스 시장에서 주목
1인실·2인실 특화 공간으로 소규모 사업자 관심 집중
사진=드림캐쳐스 성신여대입구역점 제공서울 성북구 성신여대입구역 인근에 문을 연 공유오피스 '드림캐쳐스 성신여대입구역점'이 오픈 2주 만에 계약률 70%를 달성하며 지역 공유오피스 시장에서 관심을 모으고 있다. 지난 6월 25일 공식 오픈 이후 예비 창업자와 프리랜서, 1인 기업, 소규모 스타트업을 중심으로 입주 계약이 빠르게 이어지고 있는 것으로 알려졌다....
[K-한식비즈니스 ...
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화성시가족센터 “혼...
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이
탱글한 가리비와 고소한 치즈가 어우러진 품격 있는 해물구이
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이 사진 미식 1947가리비는 조개류 가운데에서도 단맛이 뛰어나고 식감이 부드러워 다양한 조리법에 활용되는 식재료입니다. 특히 제철 가리비는 살이 통통하게 올라 씹을수록 자연스러운 단맛과 바다의 감칠맛을 함께 느낄 수 있습니다. 여기에 치즈를 더하면 고소한 풍미가 조화를 이루며 남녀노소 누...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이
부드러운 관자의 단맛과 은은한 버터 향이 어우러지는 프리미엄 해물요리
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이 사진 미식 1947키조개는 커다란 패각보다 안에 들어 있는 관자가 더욱 귀한 식재료입니다. 관자는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부하며, 씹을수록 자연스러운 단맛이 올라오는 것이 가장 큰 매력입니다. 그래서 화려한 양념보다는 재료 본연의 맛을 살리는 조리법이 가장 잘 어울립니다.키조...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
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화성시가족센터 “혼...
화성시가족센터 “혼자 사는 요즘” 1인가구 집단상담 진행
화성시가족센터(센터장 박미경)는1인가구의 정신건강 증진과 삶의 질 향상을 도모하고자「혼자 사는 요즘-푸트아트테라피」1인가구 집단상담을 운영하였다.이번1인가구 집단상담은 식재료를 매개로 하여 자신을 표현하는 치료적 예술 활동인‘푸드아트테라피’로5월20일 첫번째 만남을 시작으로6월27일까지 총6회기 진행되었다. ‘오감 느끼기’, ‘나는 지금’, ‘다름과 차이’...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
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대구 북구 ‘베캅필라테스’ 차이서 대표 "일시적인 개선이 아닌 오래도록 유지되는 건강한 몸"
바쁜 일상 속에서 잘못된 자세와 반복되는 생활 습관은 몸의 균형을 무너뜨리고, 다양한 통증으로 이어지기 쉽다. 이러한 흐름 속에서 단순한 운동을 넘어 몸의 균형을 바로잡는 필라테스가 많은 관심을 받고 있다.필라테스는 근력 강화뿐 아니라 자세 교정과 코어 안정성을 함께 ...
2026-04-28 11:34:18 / 백태현기자
‘슈필라움 더 제이’ 장진영 대표 "음식을 통해 식문화에 대한 이해를 넓히는 경험 중심 요리 교육"
최근 요리 교육은 단순한 레시피 습득을 넘어 경험과 이해를 중심으로 변화하고 있다. 그 결과 음식의 배경과 재료에 대한 이해를 함께 나누는 과정형 교육이 새로운 흐름으로 자리 잡는 분위기다.이와 관련하여‘슈필라움 더 제이’ 장진영 대표를 만나 이야기를 들어 보았다.▲ ...
2026-04-28 11:33:15 / 백태현기자
서울 강북구 ‘THE 예뻐지샵’ 장민경 대표 "당신의 얼굴에 아름다움을 담아드립니다."
최근 반영구 시술 시장은 자연스러움과 안정성을 중심으로 빠르게 변화하며 소비자들의 인식도 점차 긍정적으로 바뀌는 흐름을 보이고 있다. 그 결과 단순한 시술을 넘어 편안함과 신뢰를 함께 제공하는 공간에 대한 수요 역시 커지면서 고객의 마음까지 세심하게 살피는 공간이 주목...
2026-04-28 11:30:40 / 백태현기자
서울 강남구 ‘김은옥국어논술교습소’ 김은옥 대표 "즐겁게 공부하면서도 스스로 원하는 결과를 만들어가는 수업"
최근 교육 트렌드가 단순한 지식 전달을 넘어 ‘사고력과 표현력’ 중심으로 재편되면서, 국어논술교습소의 역할이 더욱 주목받고 있다. 글을 읽고 해석하는 능력은 물론, 자신의 생각을 논리적으로 구조화해 설득력 있게 표현하는 역량이 입시와 학업 전반의 핵심 경쟁력으로 떠오른...
2026-04-28 11:28:20 / 백태현기자
서울 도봉구 ‘올리비아의 행복한영어’ 조은라(Olivia Cho) 대표 "탄탄한 학습 토대를 통해 스스로 날아오르는 영어 홀로서기"
최근 영어 교육 시장은 단기 성적 향상 중심에서 벗어나, 학습자의 자립과 장기적 성장에 초점을 맞추는 방향으로 변화하고 있다. 특히 단순 문제풀이를 넘어 영어를 언어로 습득하려는 흐름이 점차 확산되는 추세다. 이러한 변화 속에서 학습 밀도와 몰입도를 동시에 높이면서도 ...
2026-04-28 11:25:44 / 백태현기자
하늘은 왜 낮은 곳에 머무는가
하늘은 왜 낮은 곳에 머무는가– 구미정이 던진 시대 역설의 질문“더 높이,더 빨리,더 많이.”오늘날 사회를 지배하는 이 구호는 어느덧 절대적 가치처럼 자리 잡았다.높은 곳에 올라야 성공이고,더 많은 것을 가져야 인정받는 시대다.그러나 이러한 흐름 속에서 점점 더 많은 ...
2026-04-28 09:21:05 / 삶을 바꾸는 동화 신문기자
카니발 특장업체 보가9 프리미엄 차량 커스터마이징 시장에서 주목
카니발 특장업체 보가9 프리미엄 차량 커스터마이징 시장에서 주목차량을 단순한 이동 수단이 아닌 공간으로 활용하려는 수요가 증가하면서 카니발 특장업체 보가9에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 실내 공간을 확장하고 편의성을 강화한 특장 차량은 개인 고객은 물론 기업 의전...
2026-04-28 08:22:39 / 백일선기자
[ k-한식 디렉터 장윤정 ] 크림스프·라면과자의 재발견…부산서 터진 가족요리 ‘상상력 전쟁’
사진 출처 오뚜기 홈페이지사진 출처 오뚜기 홈페이지식품기업 오뚜기가 부산 영화의전당에서 개최한 ‘제29회 스위트홈 가족요리페스티벌’을 성공적으로 마무리했다.이번 행사는 지역 특색을 반영한 프로그램을 통해 소비자와의 접점을 확대하는 데 초점을 맞췄다.1996년 시작된 가...
2026-04-28 07:13:49 / 장윤정 운영자
"울산 웅촌 회야강 리버스테이트" 10년전세, 민간임대아파트
울산 웅촌 회야강 리버스테이트 분양 분석울산 회야강 리버스테이트는 자연과 도시의 조화를 전면에 내세운 중대형 단지로, 최근 부울경 광역철도 예비타당성 통과와 웅촌 신도시 개발 추진이라는 지역 호재와 맞물려 주거 수요 재편의 중심에 섰다. 본 기사는 사업 개요와 설계·평...
2026-04-27 17:57:12 / 정원석기자
모드백, 숄더백·토트백·백팩에 집중한 실용 전략…착용감·수납·내구성 강화로 일상 활용성 공략
여성 가방 시장의 무게 중심이 눈에 띄게 이동하고 있다. 한동안 디자인과 브랜드 이미지 중심으로 소비가 이뤄졌다면, 최근에는 ‘얼마나 편하게, 오래, 다양한 상황에서 쓸 수 있는가’가 핵심 기준으로 자리 잡는 분위기다. 출퇴근과 이동, 여행까지 일상의 동선이 복잡해지면...
2026-04-27 12:17:33 / 김승현기자
“사고 나면 맡기던 시대 끝”… 오토카인드, 자동차 사고 처리 패러다임 전환
자동차 사고 발생 시 공업사나 보험사의 안내에 따라 수리를 진행하던 기존 방식에서 벗어나, 소비자 중심의 판단 기반 사고 처리 서비스가 주목받고 있다. 자동차 사고 처리 서비스 ‘오토카인드’가 그 변화의 중심에 섰다.그동안 자동차 사고 처리 과정에서는 정보 비대칭으로 ...
2026-04-27 12:12:40 / 김승현기자
법무법인 대련-성모온정신겅강의학과 김영근 전문의 고문 위촉 “의료·법률 통합 자문을 통한 학술적, 실무적 통합 자문단 구축”
법무법인 대련이 성모온정신건강의학과의원 김영근 원장을 고문으로 위촉하며, 의료와 법률을 결합한 통합 자문체계 구축에 나섰다. 이번 위촉은 단순한 외형적 협력이나 브랜드 제고를 위한 형식적 영입이 아닌, 의료현장에서 발생할 수 있는 법적 분쟁과 리스크를 사전에 분석하고 ...
2026-04-27 11:03:37 / 김승현기자
〈짓다, 밥〉 전시 개최, 밥 짓는 행위의 본질을 묻다
경기도 여주에 위치한 쿡웨어 브랜드 솥밭(SOTBAT)이 ‘밥을 짓는다’는 가장 일상적인 행위를 다시 사유의 영역으로 끌어올린다. 오는 4월 26일부터 5월 3일까지 열리는 전시 〈짓다, 밥 — Jitda, Bap〉은 조리의 결과가 아닌 과정 자체에 주목하며, 밥을 둘...
2026-04-27 10:50:52 / 김승현기자
오늘은 누구와 먹을까
오늘은 누구와 먹을까『루미의 냄새 일기』가 독자에게 던지는 질문“오늘은 무엇을 먹을까”라는 질문은 익숙하다.그러나『루미의 냄새 일기』는 이 익숙한 질문을 비틀어 전혀 다른 방향으로 독자를 이끈다. “오늘은 누구와 먹을까”라는 물음은 단순한 식사의 선택을 넘어 관계의 본...
2026-04-27 08:57:16 / 삶을 바꾸는 동화 신문기자
카니발 의전시트 적용 보가9 프리미엄 이동 환경 강화로 주목
카니발 의전시트 적용 보가9 프리미엄 이동 환경 강화로 주목프리미엄 차량 수요가 확대되면서 카니발 의전시트 적용 보가9 모델이 시장에서 관심을 받고 있다. 단순 이동 수단을 넘어 편안한 휴식과 고급스러운 공간 경험을 제공하는 차량에 대한 요구가 증가하면서 특장 차량 시...
2026-04-27 08:25:31 / 백일선기자
오닉스 스테이킹, TOKEN2049 Dubai 참가…이더리움 스테이킹 글로벌 공략 강화
이더리움 스테이킹 플랫폼 오닉스 스테이킹(Onyx Staking)이 ‘TOKEN2049 Dubai’ 참가를 계기로 글로벌 시장 확대 전략을 본격화했다.TOKEN2049 Dubai는 4월 17일부터 20일까지 두바이 인터내셔널 컨벤션센터에서 열린 글로벌 블록체인 행사로,...
2026-04-25 20:11:04 / 김승현기자
오닉스 스테이킹, TOKEN2049 Dubai 참가…글로벌 시장 확장 본격화
이더리움 기반 스테이킹 플랫폼 오닉스 스테이킹(Onyx Staking)이 글로벌 블록체인 행사 ‘TOKEN2049 Dubai’에 참가하며 해외 시장 공략에 속도를 내고 있다.이번 행사는 4월 17일부터 20일까지 두바이 인터내셔널 컨벤션센터에서 개최된 디지털 자산 산업...
2026-04-25 20:08:39 / 김승현기자
한국신경심리상담학회, 신경심리상담사 2급 과정 모집…국민취업지원제도 연계
한국신경심리상담학회(학회장 김만수)가 신경심리상담사 2급 자격과정 수강생 모집에 나섰다. 이번 교육과정은 국민취업지원제도와의 연계가 가능해지면서 구직자 및 직무 전환을 희망하는 이들의 관심이 더욱 높아질 것으로 기대된다.학회 측에 따르면 신경심리상담사 2급 과정은 뇌 ...
2026-04-24 17:52:19 / 김승현기자
양평 특수교사 논란 확산… 정정보도 공방 속 사실관계 검증 필요
최근 양평군의 한 특수교사를 둘러싼 논란이 확산되면서, 지역 인터넷 언론 보도의 적절성과 책임 범위를 둘러싼 논의가 이어지고 있다. 다만 현재까지 확인된 사실과 주장 사이에 차이가 있어, 구체적인 사실관계에 대한 신중한 확인이 필요하다는 지적이 나온다.논란이 된 보도와...
2026-04-24 17:47:37 / 김승현기자
서울 동작구 ‘린아르에스테틱’ 엄현정 원장 "가장 나다운 아름다움을 발견하고 오래도록 유지하도록"
서울 동작구에는 단순히 겉모습을 가꾸는 공간이 아닌, 피부 본연의 건강과 순환을 회복하는 뷰티 앤 웰니스를 추구하는 전문 에스테틱이 있다. 이곳은고객 한 사람 한 사람의 피부 상태와 생활 습관을 고려한 맞춤형 관리 프로그램을 통해, 샵에서의 관리가 일상 속 지속 가능한...
2026-04-24 17:42:49 / 백태현기자
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