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[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕
여름 바다의 귀한 민어를 맑고 깊은 국물로 완성한 남도 대표 보양 해물요리
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕 사진 미식 1947민어는 우리나라를 대표하는 최고급 흰살생선 가운데 하나입니다.예부터 여름철 보양식으로 귀하게 여겨졌으며, 조선시대에는 궁중과 반가에서 즐겨 올리던 생선이기도 합니다. "복날에는 쇠고기보다 민어"라는 말이 있을 정도로 민어는 단백질이 풍부하고 지방이 적으며, 깊고 담백한 감칠...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
오픈 2주 만에 계약률 70%… '드림캐쳐스 성신여대입구역점', 공유오피스 시장에서 주목
1인실·2인실 특화 공간으로 소규모 사업자 관심 집중
사진=드림캐쳐스 성신여대입구역점 제공서울 성북구 성신여대입구역 인근에 문을 연 공유오피스 '드림캐쳐스 성신여대입구역점'이 오픈 2주 만에 계약률 70%를 달성하며 지역 공유오피스 시장에서 관심을 모으고 있다. 지난 6월 25일 공식 오픈 이후 예비 창업자와 프리랜서, 1인 기업, 소규모 스타트업을 중심으로 입주 계약이 빠르게 이어지고 있는 것으로 알려졌다....
[K-한식비즈니스 ...
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화성시가족센터 “혼...
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이
탱글한 가리비와 고소한 치즈가 어우러진 품격 있는 해물구이
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이 사진 미식 1947가리비는 조개류 가운데에서도 단맛이 뛰어나고 식감이 부드러워 다양한 조리법에 활용되는 식재료입니다. 특히 제철 가리비는 살이 통통하게 올라 씹을수록 자연스러운 단맛과 바다의 감칠맛을 함께 느낄 수 있습니다. 여기에 치즈를 더하면 고소한 풍미가 조화를 이루며 남녀노소 누...
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오픈 2주 만에 계...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이
부드러운 관자의 단맛과 은은한 버터 향이 어우러지는 프리미엄 해물요리
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이 사진 미식 1947키조개는 커다란 패각보다 안에 들어 있는 관자가 더욱 귀한 식재료입니다. 관자는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부하며, 씹을수록 자연스러운 단맛이 올라오는 것이 가장 큰 매력입니다. 그래서 화려한 양념보다는 재료 본연의 맛을 살리는 조리법이 가장 잘 어울립니다.키조...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
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화성시가족센터 “혼...
화성시가족센터 “혼자 사는 요즘” 1인가구 집단상담 진행
화성시가족센터(센터장 박미경)는1인가구의 정신건강 증진과 삶의 질 향상을 도모하고자「혼자 사는 요즘-푸트아트테라피」1인가구 집단상담을 운영하였다.이번1인가구 집단상담은 식재료를 매개로 하여 자신을 표현하는 치료적 예술 활동인‘푸드아트테라피’로5월20일 첫번째 만남을 시작으로6월27일까지 총6회기 진행되었다. ‘오감 느끼기’, ‘나는 지금’, ‘다름과 차이’...
[K-한식비즈니스 ...
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[K-한식비즈니스혁신명인]김종인의 해물요리 30회, 고등어무조림
[K-한식비즈니스혁신명인]김종인의 해물요리 30회, 고등어무조림사진 미식1947고등어무조림은 한국 밥상에서 오래 사랑받아온 생선요리입니다.화려한 음식은 아니지만, 잘 조린 고등어 한 토막과 양념이 깊게 밴 무 한 조각이면 밥 한 공기가 금세 비워집니다. 고등어의 기름진...
2026-06-14 15:38:58 / 김종인 편집장
송림복장어 민물장어 무한리필 안산시청점 6월 오픈… 전국 확장 나서는 장어 프랜차이즈
최근 외식 시장에서는 합리적인 가격과 만족도 높은 메뉴 구성을 동시에 갖춘 브랜드에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있다. 이러한 흐름 속에서 장어 전문 프랜차이즈 ‘송림복장어 민물장어 무한리필’이 경기도 안산시청점 오픈을 앞두고 본격적인 전국 확장 행보에 나서고 있다...
2026-06-14 12:35:14 / 김승현기자
연금이네장터, 2026년 5개월 특별전 운영…지역기업 판로 확대 나서
부산의 사회적경제 플리마켓 연금이네장터가 올해 5개월간 특별전 형태로 운영되며 지역기업의 판로 확대와 주민 소비 활성화를 위한 상생 플랫폼 역할을 이어간다.‘2026 연금이네장터 특별전’은 부산광역시와 부산경제진흥원 사회적경제지원센터, 국민연금공단 부산지역본부의 지원을...
2026-06-13 15:25:05 / 김승현기자
스테이킹 플랫폼 발티크(Valtique), 두바이 거점으로 글로벌 파트너십 확대 추진
디지털자산 스테이킹 플랫폼 발티크(Valtique)가 글로벌 시장 확대를 위한 파트너십 구축에 나서고 있다. 두바이를 거점으로 사업 기반을 마련한 발티크는 해외 블록체인 기업 및 투자 네트워크와의 협력 가능성을 검토하며 글로벌 사업 영역 확장을 추진 중이라고 밝혔다.업...
2026-06-13 14:41:07 / 김승현기자
스테이킹 플랫폼 발티크(Valtique), 비수탁 기반 디지털자산 운용 서비스 선보여
최근 경제적 자립을 통해 조기 은퇴를 추구하는 이른바 '파이어(FIRE·Financial Independence Retire Early)족'이 증가하면서 안정적인 현금흐름 창출이 가능한 자산 운용 방식에 대한 관심도 확대되고 있다. 특히 투자자들의 포트폴리오가 전통적인...
2026-06-13 14:39:57 / 김승현기자
스테이킹 플랫폼 발티크(Valtique), 비수탁 방식 디지털자산 운용 서비스 제공
최근 자산 운용 방식이 다양해지면서 배당주와 ETF, 디지털자산 등을 활용해 현금흐름을 확보하려는 투자자들이 늘고 있다. 특히 일정 수준의 자산을 구축한 뒤 투자 수익을 기반으로 생활하는 이른바 '파이어(FIRE·Financial Independence, Retire ...
2026-06-13 14:38:31 / 김승현기자
인연연구소, 가입비 0원 후불제 소개팅 서비스 운영… 여성 회원 1회 무료 매칭 제공
▲ 인연연구소 김가영 대표소개팅 서비스 브랜드 인연연구소(대표 김가영)가 가입비 0원의 후불제 소개팅 서비스를 운영하는 가운데, 여성 회원을 대상으로 한 1회 무료 매칭 이벤트를 함께 진행하고 있다고 밝혔다.최근 소개팅 및 결혼정보 서비스 이용을 고려하는 소비자들 사이...
2026-06-13 14:21:29 / 김승현기자
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 29회, 새우강정
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 29회, 새우강정새우강정은 새우의 탱글한 식감과 바삭한 튀김옷, 윤기 나는 양념이 함께 살아야 맛있는 음식입니다.새우튀김이 바삭함을 중심으로 한 음식이라면, 새우강정은 그 바삭함 위에 한식 양념의 감칠맛을 입혀 완성하는 요...
2026-06-13 01:45:34 / 김종인 편집장
법률사무소 지산·심바벤처스, 스타트업 성장 지원 위한 전략적 업무협약 체결
법률사무소 지산과 심바벤처스㈜가 스타트업 및 중소기업의 성장 지원을 위한 전략적 협력 체계를 구축한다.심바벤처스㈜(대표 이태범)는 12일(오늘) 법률사무소 지산(대표변호사 구본우)과 스타트업 및 중소기업 지원을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다.이번 협약은 양...
2026-06-12 18:16:11 / 김승현기자
경기 구리시 ‘아온에스테틱’ 배아영 원장 "고객의 피부를 맑고 건강하게, 편안하고 따뜻하게 케어하고자"
현대인의 일상은 빠르게 흐르고, 그만큼 몸과 마음의 피로도 쉽게 누적되고 있다. 이러한 흐름 속에서 에스테틱은 단순한 외적인 관리 공간을 넘어, 개인의 컨디션을 회복하고 균형을 되찾는 ‘회복의 공간’으로 그 의미가 확장되고 있다.최근의 에스테틱 산업은 개인의 생활 패턴...
2026-06-12 18:11:16 / 백태현기자
경기 남양주시 ‘류아뜰리에미술교습소’ 류은선 대표 "아이들이 ‘생각하고 표현하는 힘’을 기를 수 있도록"
미술 교육은아이의 사고력과 감수성을 함께 키우는 중요한 과정이다. 특히 최근에는 결과 중심의 학습보다 관찰과 표현의 과정을 중시하는 교육 방식이 주목받으며, 미술교습소의 역할 또한 새롭게 재조명되고 있다.이러한 흐름 속에서 미술교습소는 그림을 잘 그리는 법을 가르치는 ...
2026-06-12 18:10:30 / 백태현기자
경기 과천시 ‘살롱디케이’ 유다경 대표 "마케팅보다 고객 한 분께 집중하는 프리미엄 케어 살롱"
최근 미용 업계는 단순히 트렌디한 스타일을 제안하는 것을 넘어 고객 한 사람만을 위한 맞춤형 디자인과 지속 가능한 관리에 대한 중요성이 더욱 커지고 있다. 특히 획일화된 서비스보다 디자이너의 철학과 감성이 담긴 프라이빗 살롱을 찾는 소비자들이 늘어나며 ‘신뢰 기반의 관...
2026-06-12 18:09:40 / 백태현기자
인천 남동구 ‘뷰미 구월점’ 세명의 디자이너가 선사하는 단골로 이어지는 만족도 높은 시술
최근 속눈썹 시술 분야에서는 유지력과 디자인은 물론 시술 과정의 편안함과 자극 최소화까지 중요하게 생각하는 소비자들이 늘어나는 추세다. 더불어 기술적인 완성도뿐 아니라 고객이 머무르는 시간 자체를 편안하게 만들어주는 공간에 대한 만족도 역시 브랜드 선택의 중요한 기준으...
2026-06-12 18:07:44 / 백태현기자
경기 하남시 ‘라라도로시’ 강선희 대표 “오감과 음악이 함께하는 1인 1악기 수업으로 아이들의 전인적 성장을”
최근 영유아 교육 시장에서는 단순한 지식 전달형 수업보다 아이들이 직접 느끼고 경험하며 표현할 수 있는 체험형 교육에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 음악 교육 분야에서도 오감 활동과 놀이 중심 수업을 통해 아이들의 감성과 창의력, 표현력을 함께 키우는 프로그램들이 ...
2026-06-12 18:06:50 / 백태현기자
서울 송파구 ‘스튜디오 오퓨’ 함승희 대표 "눈썹과 입술 관리를 중심으로, 오래도록 자연스럽게 스며드는 변화"
자연스러운 아름다움을 추구하는 뷰티 트렌드가 자리 잡으면서, 얼굴의 분위기와 인상을 섬세하게 살려주는 맞춤형 반영구 관리에 대한 관심도 높아지고 있다. 특히 눈썹과 입술은 작은 변화만으로도 전체적인 이미지와 분위기를 달라 보이게 만드는 중요한 요소로 꼽히며, 개개인의 ...
2026-06-12 18:05:00 / 백태현기자
유행보다 ‘조화’, 시술보다 ‘디자인’... 반영구의 본질을 설계하는 ‘브로우코드’
반영구 화장이 대중화되면서 기술의 상향 평준화를 말하지만, 여전히 ‘나에게 꼭 맞는 디자인’을 찾기란 쉽지 않다. 이러한 흐름 속에서 고객의 골격과 근육의 흐름을 정밀하게 해석해 ‘가장 나다운 아름다움’을 찾아내는 인상 설계 전문가, 울산에서 남자 눈썹도 잘하는 ‘브로...
2026-06-12 18:04:09 / 백태현기자
부산 부산진구 ‘쏠트그루밍’ 한지혜 대표 "소금과 같이"
부산 시청 인근, 화려한 기술보다 '아이와의 호흡'을 먼저 생각하는 애견미용실이 있다. 성서 속 '빛과 소금'에서 이름을 딴 '쏠트그루밍'은 그 이름처럼 반려견에게 없어서는 안 될 귀한 존재가 되고자 한다. 사육사를 꿈꾸던 소녀의 순수한 마음이 베테랑 미용사의 섬세한 ...
2026-06-12 18:00:24 / 백태현기자
대전 유성구 바레전문센터 ‘노바바레’ 전미나 대표 "즐겁게, 그리고 오래 지속할 수 있는 운동"
건강한 라이프스타일과 자기 관리에 대한 관심이 높아지면서, 단순한 체중 감량을 넘어 몸의 균형과 움직임의 질까지 함께 관리할 수 있는 운동 프로그램들이 주목받고 있다. 그중에서도 발레의 움직임을 기반으로 근력과 유연성, 자세 교정 요소를 결합한 바레(Barre)는부담 ...
2026-06-12 17:59:20 / 백태현기자
서울 양천구 ‘끌리메 목동점’ 김지원 대표 "결과로 인정받는 매장"
나이가 들거나 생활 습관이 바뀌면서 피부 탄력 저하와 얼굴 균형 변화는 자연스럽게 나타나는 현상이다. 이에 따라 단순한 피부 관리에 그치지 않고, 얼굴의 구조와 밸런스를 함께 고려한 리프팅 관리에 대한 관심이 점차 높아지고 있다.최근에는 피부 표면적인 개선을 넘어 근막...
2026-06-12 17:57:33 / 백태현기자
경기 고양시 일산서구 ‘몸회복바디앤피부’ 서상희 대표 "토우본케어를 중심으로 체형 교정과 통증 관리"
만성적인 통증과 자세 불균형으로 일상의 불편을 호소하는 이들이 늘어나면서, 단순한 증상 완화를 넘어 몸의 근본적인 균형을 바로잡으려는 관심이 높아지고 있다. 이러한 흐름 속에서 최근 주목받고 있는 관리법이 바로 ‘토우본케어’다.발과 골격의 정렬을 바로잡아 몸의 중심을 ...
2026-06-12 17:56:35 / 백태현기자
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