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[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕
여름 바다의 귀한 민어를 맑고 깊은 국물로 완성한 남도 대표 보양 해물요리
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕 사진 미식 1947민어는 우리나라를 대표하는 최고급 흰살생선 가운데 하나입니다.예부터 여름철 보양식으로 귀하게 여겨졌으며, 조선시대에는 궁중과 반가에서 즐겨 올리던 생선이기도 합니다. "복날에는 쇠고기보다 민어"라는 말이 있을 정도로 민어는 단백질이 풍부하고 지방이 적으며, 깊고 담백한 감칠...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
오픈 2주 만에 계약률 70%… '드림캐쳐스 성신여대입구역점', 공유오피스 시장에서 주목
1인실·2인실 특화 공간으로 소규모 사업자 관심 집중
사진=드림캐쳐스 성신여대입구역점 제공서울 성북구 성신여대입구역 인근에 문을 연 공유오피스 '드림캐쳐스 성신여대입구역점'이 오픈 2주 만에 계약률 70%를 달성하며 지역 공유오피스 시장에서 관심을 모으고 있다. 지난 6월 25일 공식 오픈 이후 예비 창업자와 프리랜서, 1인 기업, 소규모 스타트업을 중심으로 입주 계약이 빠르게 이어지고 있는 것으로 알려졌다....
[K-한식비즈니스 ...
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화성시가족센터 “혼...
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이
탱글한 가리비와 고소한 치즈가 어우러진 품격 있는 해물구이
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이 사진 미식 1947가리비는 조개류 가운데에서도 단맛이 뛰어나고 식감이 부드러워 다양한 조리법에 활용되는 식재료입니다. 특히 제철 가리비는 살이 통통하게 올라 씹을수록 자연스러운 단맛과 바다의 감칠맛을 함께 느낄 수 있습니다. 여기에 치즈를 더하면 고소한 풍미가 조화를 이루며 남녀노소 누...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이
부드러운 관자의 단맛과 은은한 버터 향이 어우러지는 프리미엄 해물요리
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이 사진 미식 1947키조개는 커다란 패각보다 안에 들어 있는 관자가 더욱 귀한 식재료입니다. 관자는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부하며, 씹을수록 자연스러운 단맛이 올라오는 것이 가장 큰 매력입니다. 그래서 화려한 양념보다는 재료 본연의 맛을 살리는 조리법이 가장 잘 어울립니다.키조...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
화성시가족센터 “혼...
화성시가족센터 “혼자 사는 요즘” 1인가구 집단상담 진행
화성시가족센터(센터장 박미경)는1인가구의 정신건강 증진과 삶의 질 향상을 도모하고자「혼자 사는 요즘-푸트아트테라피」1인가구 집단상담을 운영하였다.이번1인가구 집단상담은 식재료를 매개로 하여 자신을 표현하는 치료적 예술 활동인‘푸드아트테라피’로5월20일 첫번째 만남을 시작으로6월27일까지 총6회기 진행되었다. ‘오감 느끼기’, ‘나는 지금’, ‘다름과 차이’...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
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경기 김포시 ‘로이심리상담센터마음연구소’ 이한나 대표 "더 넓게, 더 깊게 포용하고 품는 상담"
심리상담센터는 많은 사람들이 정신적인 어려움을 겪고 있는 현대 사회에서 중요한 역할을 하는 곳으로,다양한 심리적인 문제를 가진 사람들에게 도움을 주고 있다. 이곳은 개인, 부부, 가족, 아동 등 다양한 대상에게 맞춤형 상담을 제공하며, 이를 통해 사람들이 자신의 문제를...
2025-08-13 11:42:39 / 백태현기자
경기 김포시 ‘뷰티인독’ 왕하윤 대표 "반려견의 건강과 심리적 안정을 위한 피어프리(fear free) 미용"
최근 반려동물 미용 분야에서 ‘피어프리(Fear Free)’가 중요한 화두로 떠오르고 있다. 피어프리는 반려동물이 병원, 미용실 등 낯선 환경에서 겪는 두려움과 불안, 스트레스를 줄이기 위한 행동학 기반의 돌봄 철학이다. 이는 강압적인 미용 방식에서 벗어나, 반려동물의...
2025-08-13 11:41:48 / 백태현기자
서울 마포구 ‘권스튜디오’ 김도아 대표 "자유로운 도안과 다양한 실로 나만의 소품을 만들어내는 터프팅 공방"
터프팅(Tufting)’은 섬유 공예 기법 중 하나로, 터프팅 건을 사용해 천 위에 실을 심듯 쏘아 올려 러그나 인테리어 소품을 만드는 작업이다. 원하는 색, 형태, 질감을 자유롭게 표현할 수 있어 창의성과 개성을 마음껏 발휘할 수 있으며 세에 단 하나뿐인 작품을 손으...
2025-08-13 11:39:39 / 백태현기자
인천 미추홀구 ‘온드트레이닝클럽 그룹PT’ 강석봉 대표 "확실한 동기부여와 집중도 높은 그룹PT"
그룹 PT는 비교적 부담 없는 비용으로 전문가의 지도를 받을 수 있다는 장점이 있다. 무엇보다 비슷한 목표를 가진 사람들과 함께 운동하다 보면 자연스레 동기부여가 생기고, 수업에 참여하는 자체가 루틴이 되어 운동을 꾸준히 이어가기 쉽다. 그렇다고 수업의 밀도가 낮은 것...
2025-08-13 11:35:50 / 백태현기자
경기 남양주시 ‘호시루’ 서민서 대표 "재료 품질부터 포장까지, 맛과 멋을 놓치지 않는 한식 디저트"
떡은 그 자체로 한국의 정서와 문화를 담은 음식으로, 중요한 날마다 빠지지 않고 등장하며 '정성과 마음을 전하는 매개체' 역할을 해왔다. 여기에 전통적인 형태를 현대적으로 재해석한 다양한 떡 디저트들이 등장하면서, 떡은 더 이상 옛날 음식이 아니라 세련된 감성을 담은 ...
2025-08-13 11:34:21 / 백태현기자
부산 북구 만덕동 휴메디필라테스 김휴정 대표 "통증 회복과 기능 개선을 통해 회원님들의 삶의 질 향상"
필라테스는 몸과 마음을 강화시키는 운동으로, 그 효과가 이미많은 사람들에게 알려져있다. 필라테스는 조셉 필라테스라는 사람에 의해 개발되었으며, 그의 혁신적인 운동 방법은 오늘날에도 여전히 많은 사람들에게 사랑받고 있다.이와 관련하여 부산 북구 만덕동‘휴메디필라테스’ 김...
2025-08-13 11:32:19 / 백태현기자
부산 해운대구 ‘설리화’ 이설리화 대표 "내가 입고 싶은 옷(모던 한복)을 만들자"
최근 전통문화에 대한 관심이 높아지면서 한복의 위상이 다시금 주목받고 있다. 단순히 명절이나 특별한 행사에만 입는 옷이 아닌, 일상 속에서도 자연스럽게 녹아드는 ‘생활한복’에 대한 수요가 증가하면서, 전통과 현대의 감각을 조화롭게 담아낸 한복 제작 업체들이 활발히 성장...
2025-08-13 11:16:45 / 백태현기자
인천 연수구 송도동 ‘미지컬랩’ 박미지 대표 "적게 꾸미고 크게 돋보이는 직장 생활 코칭 서비스"
조직 안에서 자신의 역량을 제대로 전달하기 위해선 ‘일 잘함’만으로는 부족하다. 말하는 방식과 이미지가 함께 뒷받침되어야 한다. 보고서 한 장, 회의 발언 한 줄, 프레젠테이션 한 컷이 곧 개인의 신뢰도와 영향력을 결정짓는 시대이기 때문이다.이미지는 단순한 외모가 아니...
2025-08-13 11:15:25 / 백태현기자
마이너 취미 구체관절인형, 대중의 취향을 사로잡다
스튜디오에서 쵤영 중인 구체관절인형국내 키덜트(Kid+Adult) 시장이 폭발적으로 성장하고 있다. 한국콘텐츠진흥원의 ‘콘텐츠 산업 전망 보고서’에 따르면, 2014년 약 5,000억 원 수준이던 국내 키덜트 시장은 매년 20%씩 성장해 2020년에는 1조 6,000억...
2025-08-13 09:38:24 / 유꽃님기자
서울 도봉구 ‘헬로키즈필라테스’ 이교은 대표 "아이들의 즐거움과 성장을 동시에 충족시키는 곳"
어린이를 위한 전문 운동 공간, 키즈필라테스센터가 주목받고 있다. 최근 아이들의 건강한 성장에 대한 관심이 높아지면서, 키즈필라테스센터는 부모님들 사이에서 인기 있는 선택지로 떠오르고 있다. 이들센터에서는 어린이들의 신체 발달과 정서적 안정을 동시에 도모하는 특별한 프...
2025-08-12 17:21:24 / 백태현기자
서울 서초구 ‘선유심리상담센터’ 이상아 대표 "최상위 자격의 심리전문가가 진행하는 대화 중심의 상담"
상담센터를 선택할 때 가장 중요한 기준 중 하나는 '신뢰할 수 있는 곳인가'다. 상담은 개인의 마음을 여는 일이기에 상담자의 전문성과 윤리의식은 물론, 센터의 운영 방식까지 꼼꼼히 살펴볼 필요가 있다. 따라서 자격을 갖춘 전문가가 있는지, 꾸준히 운영되고 있는지, 실제...
2025-08-12 17:19:31 / 백태현기자
인천 미추홀구 ‘크로스핏주안’ 차승현 대표 "재미없는 운동은 노동이다. 재밌게 운동하자"
크로스핏은 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 고강도 운동 프로그램으로, 다양한 운동 요소를 결합하여 전신을 강화하는 데 중점을 둔다. 체력, 지구력, 유연성, 균형감각을 동시에 향상할 수 있도록 설계되어 있어, 모든 연령대와 체력 수준의 사람들이 참여할 수 있다. 크로스...
2025-08-12 17:15:23 / 백태현기자
경기 고양시 덕양구 ‘러그로우 터프팅공방’ 유지윤 대표 "누구나 편안하게 찾아와 손끝으로 무언가를 만들어가는 즐거움 누리도록"
터프팅(Tufting)은 요즘 MZ세대 사이에서 큰 인기를 끌고 있는 감성 취미 중 하나이다. 굵은 실과 전동건을 이용해 나만의 러그를 직접 만들며손끝의 감각을 따라 감정을 표현하고 결과물로 남기는 특별한 경험을 하게 된다.터프팅 공방은 단순히 러그를 만드는 공간을 넘...
2025-08-12 17:14:14 / 백태현기자
서울 서대문구 ‘라미에’ 박가람 대표 "천연에센셜 오일이 전하는 자연의 향기로 일상에 생기를 더하세요"
최근 아로마테라피가 많은 이들에게 사랑받는 이유는 단순한 향기 이상의 치유 효과 때문이다. 식물에서 추출한 천연 에센셜 오일은 감정을 조절하고 스트레스를 완화하는 데 도움을 주며, 일상 속에서 자연스럽게 심리적 안정을 찾을 수 있는 방법으로 주목받고 있다. 특히 바쁜 ...
2025-08-12 17:11:42 / 백태현기자
경기 고양시 ‘웰퍼블릭’ 조운희 대표 "1:1 맞춤 재활과 6:1 소규모 요가로 몸과 마음의 건강을"
재활 운동은 단순히 부상을 회복하는 데 그치지 않고, 다양한 상황에서 필수적인 회복과 관리 수단으로 활용된다. 수술 후 회복이나 만성 통증 개선, 근골격계 질환 예방은 물론, 잘못된 자세나 생활 습관으로 인한 체형 불균형 교정에도 효과적이다. 또한 운동 부족으로 인한 ...
2025-08-12 17:09:08 / 백태현기자
부산 수영구 ‘아베크모아’ 정나랑 대표 "특별한 날 특별한 나를 위한 로맨틱한 액세서리"
액세서리는 크기와 상관없이 일상에 특별한 기쁨을 선물한다. 귀에 살짝 걸린 반짝이는 귀걸이 하나, 손끝을 감싸는 반지 하나만으로도 분위기가 달라지고 자신감이 더해진다. 단순한 장식이 아니라, 나를 표현하는 방법이자 기분을 환기시키는 작은 변화의 시작이 되는 것이다. 취...
2025-08-12 17:08:07 / 백태현기자
경기 고양시 덕양구 미술 공방 ‘심록’ 신재훈 대표 "그림 한 점, 색 하나가 마음을 어루만지는 순간을 통해, 각자의 내면에 다시 푸른빛이 떠오...
최근 취미 생활에 대한 관심이 높아지면서 미술 공방이 새로운 문화공간으로 주목받고 있다. 단순한 그림 그리기를 넘어, 힐링과 자기표현의 공간으로 자리 잡은 미술 공방은 남녀노소를 불문하고 다양한 사람들이 찾는 명소가 되었다. 특히 SNS를 통한 공유와 체험 중심의 트렌...
2025-08-12 16:52:27 / 백태현기자
부산 수영구 ‘리베르떼’ 이예진 대표 "탈모로부터의 자유"
최근 탈모나 머리숱이 적은 문제로 고민하는 사람들이 늘어나면서, 단순한 미용실을 넘어선 ‘두피 커버샵’이 주목받고 있다. 두피 커버샵은 얇아진 모발이나 빈약한 머리숱을 자연스럽게 보완해 주는 시술을 전문으로 하며, 외모에 대한 자신감을 되찾고자 하는 사람들의 발길이 이...
2025-08-12 16:48:53 / 백태현기자
대구 달서구 ‘공예숲’ 황원희 대표 "손끝으로 나를 표현하며 사람들과 소통하는 공예 공방"
전통공예는 세대를 잇는 손길과 시간의 정성이 깃든 예술이다. 현대의 빠른 변화 속에서도 고유한 아름다움과 가치를 지키며, 우리의 삶 속에 깊이 스며든 전통공예 공방은 그 귀한 기술과 이야기를 오늘날에 전하고 있다. 전통과 현대가 조화를 이루는 이 공간에서, 옛 장인들의...
2025-08-12 16:47:44 / 백태현기자
세일즈 PT, 1:1 코칭 도입한 리뉴얼 법인영업 교육 9월 출격
법인영업 교육 서비스 ‘세일즈 PT’(YJ그룹 자회사)가 오는 9월, 한층 강화된 리뉴얼 교육 과정을 선보인다. 지난해 12월 정식 론칭 후 법인영업 분야에 새로운 패러다임을 제시한 세일즈 PT는 이번 리뉴얼을 통해 기존 강의식 교육에서 나아가 1대1 맞춤형 코칭을 도...
2025-08-12 16:22:00 / 김승현기자
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