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[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕
여름 바다의 귀한 민어를 맑고 깊은 국물로 완성한 남도 대표 보양 해물요리
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕 사진 미식 1947민어는 우리나라를 대표하는 최고급 흰살생선 가운데 하나입니다.예부터 여름철 보양식으로 귀하게 여겨졌으며, 조선시대에는 궁중과 반가에서 즐겨 올리던 생선이기도 합니다. "복날에는 쇠고기보다 민어"라는 말이 있을 정도로 민어는 단백질이 풍부하고 지방이 적으며, 깊고 담백한 감칠...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
오픈 2주 만에 계약률 70%… '드림캐쳐스 성신여대입구역점', 공유오피스 시장에서 주목
1인실·2인실 특화 공간으로 소규모 사업자 관심 집중
사진=드림캐쳐스 성신여대입구역점 제공서울 성북구 성신여대입구역 인근에 문을 연 공유오피스 '드림캐쳐스 성신여대입구역점'이 오픈 2주 만에 계약률 70%를 달성하며 지역 공유오피스 시장에서 관심을 모으고 있다. 지난 6월 25일 공식 오픈 이후 예비 창업자와 프리랜서, 1인 기업, 소규모 스타트업을 중심으로 입주 계약이 빠르게 이어지고 있는 것으로 알려졌다....
[K-한식비즈니스 ...
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화성시가족센터 “혼...
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이
탱글한 가리비와 고소한 치즈가 어우러진 품격 있는 해물구이
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이 사진 미식 1947가리비는 조개류 가운데에서도 단맛이 뛰어나고 식감이 부드러워 다양한 조리법에 활용되는 식재료입니다. 특히 제철 가리비는 살이 통통하게 올라 씹을수록 자연스러운 단맛과 바다의 감칠맛을 함께 느낄 수 있습니다. 여기에 치즈를 더하면 고소한 풍미가 조화를 이루며 남녀노소 누...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이
부드러운 관자의 단맛과 은은한 버터 향이 어우러지는 프리미엄 해물요리
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이 사진 미식 1947키조개는 커다란 패각보다 안에 들어 있는 관자가 더욱 귀한 식재료입니다. 관자는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부하며, 씹을수록 자연스러운 단맛이 올라오는 것이 가장 큰 매력입니다. 그래서 화려한 양념보다는 재료 본연의 맛을 살리는 조리법이 가장 잘 어울립니다.키조...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
화성시가족센터 “혼...
화성시가족센터 “혼자 사는 요즘” 1인가구 집단상담 진행
화성시가족센터(센터장 박미경)는1인가구의 정신건강 증진과 삶의 질 향상을 도모하고자「혼자 사는 요즘-푸트아트테라피」1인가구 집단상담을 운영하였다.이번1인가구 집단상담은 식재료를 매개로 하여 자신을 표현하는 치료적 예술 활동인‘푸드아트테라피’로5월20일 첫번째 만남을 시작으로6월27일까지 총6회기 진행되었다. ‘오감 느끼기’, ‘나는 지금’, ‘다름과 차이’...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
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병원 바닥도 의료 품질의 일부… 대성상사, 원주의료원 의료용 바닥재 시공 완료
▲ 자료제공 : 대성상사의료시설의 품질은 의료장비나 진료 서비스에만 국한되지 않는다. 환자와 의료진이 매일 이용하는 공간 환경 역시 안전과 위생을 좌우하는 중요한 요소로 평가받는다. 특히 병원 바닥은 수많은 사람의 이동과 각종 의료장비의 운용이 이뤄지는 만큼 일반 건축...
2026-06-16 13:17:34 / 김승현기자
벤트라 기업연구소, 중소기업·소상공인 위한 성장전략 컨설팅 브랜드 론칭
최근 중소기업과 소상공인을 둘러싼 경영 환경이 빠르게 변화하면서 단순한 자금 조달을 넘어 기업 경쟁력 강화를 위한 체계적인 성장 전략의 중요성이 커지고 있다. 고금리 기조와 인건비 상승, 경기 둔화, 시장 경쟁 심화 등이 이어지는 가운데 기업 운영 전반을 점검하고 성장...
2026-06-16 13:06:24 / 김승현기자
경기 남양주시 ‘지니피아노스튜디오’ 허진 원장 "지니가 열어주는 마법 같은 음악, 삶에 빛을 더하다"
음악은 단순한 취미를 넘어 아이들의 감성과 표현력, 그리고 삶을 바라보는 시선까지 풍요롭게 만들어주는 예술이다. 특히 어린 시절 접하는 음악 교육은 아이들의 정서적 안정과 자신감 형성에도 긍정적인 영향을 주며, 성장 과정 속 소중한 경험이 된다. 최근 피아노학원은 단순...
2026-06-16 11:53:43 / 백태현기자
경기 성남시 ‘뮤즈스피치’ 민지혜 원장 "풍부한 코칭 경험으로 자신감을 만들어 드립니다."
지금은 셀프 브랜딩 시대다. 누구든지 자기 자신을 널리 알리고 홍보를 하는 것이 자연스러울 뿐 아니라 당연하게 요구되기도 한다. 그런 만큼 때로는 강의를 통해 때로는 SNS나 유튜브를 통해 나 자신을 소개해야 할 일이 생길 수도 있다. 평소 말은 많이 해왔지만, 사람을...
2026-06-16 11:51:47 / 백태현기자
경남 창원시 ‘아임수학학원’ 성은경 대표 "대형학원과 공부방의 장점만을 결합한 체계적인 맞춤 학습"
최근 수학 교육 분야에서는 개념 이해와 자기주도 학습 습관을 함께 길러주는 교육 방식에 대한 학부모들의 관심이 높아지는 추세다. 여기에 학습적인 성장뿐 아니라 학생들의 정서와 자신감까지 함께 살피는 세심한 지도 방식 역시 중요한 경쟁력으로 주목받고 있다. 이러한 흐름 ...
2026-06-16 11:51:02 / 백태현기자
대구 중구 ‘재미솔솔미술학원’ 백지혜 대표 "사고력과 문제 해결력을 키우는 미술은 AI시대에 꼭 필요한 교육"
AI 시대를 맞아 정답을 외우는 교육보다 스스로 생각하고 표현하는 힘의 중요성이 커지면서 창의 중심 교육에 대한 관심이 높아지는 분위기다. 이에 따라 아이의 기질과 감정을 존중하며 몰입과 자존감을 함께 키워주는 교육 공간들이 학부모들 사이에서 주목받고 있다.이와 관련하...
2026-06-16 11:49:59 / 백태현기자
경기 구리시 ‘콤마’ 김성희 대표 "피부 고민으로 인해 잃어버린 일상의 밝음을 다시 되찾도록"
최근 피부 관리는 단순히 외적인 아름다움을 가꾸는 차원을 넘어, 개인의 건강과 일상의 균형을 함께 회복하는 중요한 자기 관리의 영역으로 자리 잡고 있다. 특히 스트레스와 생활환경의 변화로 인해 다양한 피부 고민이 증가하면서, 증상 중심의 관리가 아닌 원인을 기반으로 한...
2026-06-16 11:26:15 / 백태현기자
서울 송파구 ‘한방스파’ 전리예 대표 "21가지의 엄선한 자연 친화적인 한약재로 현대인의 피로 세심하게 케어"
과도한 스트레스와 불규칙한 생활습관으로 인해 두피 열감, 목·어깨 결림, 만성 피로 등을 호소하는 현대인들이 늘어나고 있다. 이에 따라 단순한 미용 관리를 넘어 몸과 마음의 균형까지 함께 돌보는 힐링 케어에 대한 관심도 높아지는 추세다. 최근 주목받고 있는 한방 헤드 ...
2026-06-16 11:25:32 / 백태현기자
서울 송파구 ‘옐레드 애견유치원&애견호텔 송파헬리오시티점’ 박지은 대표 "세상에 변하지 않는 강아지는 없다"
반려견은 이제 단순한 반려동물을 넘어 가족의 일원으로 자리 잡고 있다. 이에 따라 보호자들은 단순히 맡겨두는 공간이 아닌, 반려견이 편안함과 즐거움을 느끼며 건강하게 시간을 보낼 수 있는 환경을 중요하게 생각하기 시작했다. 최근 주목받고 있는 애견유치원과 애견호텔은 놀...
2026-06-16 11:24:24 / 백태현기자
인천 미추홀구 ‘문제성손,발 오감네일 도화점’ 김희진 대표 "건강과 위생 그리고 아름다움까지 갖춘 손발톱을 위해"
파고드는 발톱이나 변형된 손·발톱, 각질 관리 등 일상 속 불편함을 해결하려는 수요가 증가하면서 문제성 손·발 전문 관리 시장이 빠르게 성장하는 분위기다. 통증 완화와 생활의 편안함까지 함께 중요하게 생각하는 소비자들이 늘어나며 전문성과 맞춤형 케어를 갖춘 공간들이 주...
2026-06-16 11:23:13 / 백태현기자
경기 과천시 ‘포우베이크’ 최원지 대표 "믿을 수 있는 재료로 만든는 건강한 반려동물 먹거리"
반려동물과 함께하는 가정이 늘어나면서 먹거리에 대한 관심 역시 더욱 세심해지고 있다. 원재료의 품질과 영양 균형, 기능성 성분까지 꼼꼼히 살펴보는 보호자분들이 많아지면서, 반려동물의 건강한 삶을 위한 먹거리 선택은 중요한 요소로 자리 잡고 있다. 특히 반려견의 나이와 ...
2026-06-16 11:21:59 / 백태현기자
서울 송파구 ‘새날+두피케어’ 김인순 대표 "두피와 더불어 건강과 마음까지 케어하는 공간"
최근 두피와 탈모 관리는 단순한 미용 영역을 넘어 건강 관리의 한 분야로 인식되며 관심이 크게 높아지고 있다. 특히 중장년층을 중심으로 두피 건강과 저자극 케어, 심리적 안정감까지 함께 고려하는 맞춤형 관리에 대한 수요가 꾸준히 증가하는 추세다. 이에 따라 단순 시술 ...
2026-06-16 11:21:13 / 백태현기자
동의대 방사선학과 봉사동아리 라이트케어, 한음주간보호센터서 어르신 건강돌봄 봉사 진행
부산 지역 재가복지시설 법인 주식회사 한음주간보호센터(대표이사 진영락)는 동의대학교 방사선학과 봉사동아리 라이트케어와 함께 6월 15일(오늘)부터 18일까지 지역 어르신을 위한 건강돌봄 봉사활동을 진행한다고 밝혔다.이번 봉사활동은 지역사회 어르신들의 건강 증진과 예방적...
2026-06-15 17:50:00 / 김승현기자
[북즐포토] 추억의 오이도
누구에게나 추억의 장소는 있다.네게 오이도는 사랑과 슬픔의 장소다.지금은 내 추억의 한자리를 작게 점거만 하고 있다. 자료제공: 강성구 작가
2026-06-15 14:57:46 / 이시우기자
광주서구 책씨앗 독서동아리 역량강화교육 성료… 지윤주 대표, 실전형 독서모임 운영 노하우 전수
광주광역시 서구 구립도서관이 운영하는 독서동아리 지원 사업 책씨앗이 지역 독서공동체 활성화를 위한 맞춤형 역량강화 교육을 진행했다.한국토론교육연구협회 지윤주 대표는 지난 13일 광주상록도서관에서 열린 책씨앗 컨설팅(독서모임 운영 클래스) 강연에 참여해 지역 독서동아리 ...
2026-06-15 12:27:20 / 김승현기자
포커스투자그룹, 누적 투자상담 3만 건 돌파… 글로벌 투자 정보 서비스 역량 확대
포커스투자그룹이 누적 투자상담 3만 건을 돌파하며 국내외 금융시장 분석과 투자 정보 서비스 역량 강화에 나섰다고 밝혔다.최근 국내외 금융시장은 금리 정책 변화, 글로벌 경기 흐름, 지정학적 이슈 등 다양한 변수로 인해 높은 변동성을 보이고 있다. 이에 따라 투자자들 사...
2026-06-15 12:07:23 / 김승현기자
포커스투자그룹, VIP 회원 2,000명 달성… 국내외 투자 정보 서비스 확대
포커스투자그룹이 누적 VIP 회원 2,000명을 달성하며 투자 정보 서비스 범위를 확대한다고 밝혔다.포커스투자그룹은 국내 주식 시장과 해외 주요 증시에 대한 정보 제공 서비스를 운영하고 있으며, 시장 동향 분석과 경제·산업 이슈 관련 콘텐츠를 회원들에게 제공하고 있다....
2026-06-15 12:06:48 / 김승현기자
충남연구원 노조, 퇴직 공무원 채용 절차 의혹 제기…권익위 신고 후 감사...
충남연구원 노동조합이 퇴직 공무원 채용 과정에서 공정채용 원칙이 지켜지지 않았다는 의혹을 제기하며 국민권익위원회에 신고한 것으로 알려졌다.한노총 충남연구원 지부에 따르면 노조는 충남연구원이 2022년 '비상임경영관리관' 제도를 신설한 뒤 충남도청 퇴직 공무원 출신 인사들을 공개채용 절차 없이 채용해 주요 보직에 임명했다는 의혹을 제기하며 관련 사안을 국민권익위원회에 신고했다.노조 측은 신고서에서 연구원이 2022년 정원외직원 운용규칙을 개정해 ...
2026-06-15 12:03:04 / 김승현기자
천안 방문요양 찾는다면? 재가복지센터 선택 기준 살펴보니
고령화가 빠르게 진행되면서 방문요양 서비스를 찾는 가정이 늘고 있다. 특히 부모나 가족의 돌봄이 필요한 상황에서 요양원 입소보다 익숙한 집에서 생활을 이어갈 수 있는 방문요양 서비스에 대한 관심이 높아지는 추세다.방문요양은 노인장기요양보험 제도를 통해 제공되는 대표적인...
2026-06-15 10:00:59 / 김선율기자
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 31회, 갈치조림
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 31회, 갈치조림 사진 미식1947갈치조림은 고등어조림과 닮은 듯하지만 전혀 다른 결을 가진 생선조림입니다.고등어가 기름진 감칠맛이 강한 생선이라면, 갈치는 살이 부드럽고 담백하며 양념을 섬세하게 받아들이는 생선입니다. 그...
2026-06-15 06:49:52 / 김종인 편집장
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