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[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕
여름 바다의 귀한 민어를 맑고 깊은 국물로 완성한 남도 대표 보양 해물요리
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕 사진 미식 1947민어는 우리나라를 대표하는 최고급 흰살생선 가운데 하나입니다.예부터 여름철 보양식으로 귀하게 여겨졌으며, 조선시대에는 궁중과 반가에서 즐겨 올리던 생선이기도 합니다. "복날에는 쇠고기보다 민어"라는 말이 있을 정도로 민어는 단백질이 풍부하고 지방이 적으며, 깊고 담백한 감칠...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
오픈 2주 만에 계약률 70%… '드림캐쳐스 성신여대입구역점', 공유오피스 시장에서 주목
1인실·2인실 특화 공간으로 소규모 사업자 관심 집중
사진=드림캐쳐스 성신여대입구역점 제공서울 성북구 성신여대입구역 인근에 문을 연 공유오피스 '드림캐쳐스 성신여대입구역점'이 오픈 2주 만에 계약률 70%를 달성하며 지역 공유오피스 시장에서 관심을 모으고 있다. 지난 6월 25일 공식 오픈 이후 예비 창업자와 프리랜서, 1인 기업, 소규모 스타트업을 중심으로 입주 계약이 빠르게 이어지고 있는 것으로 알려졌다....
[K-한식비즈니스 ...
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화성시가족센터 “혼...
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이
탱글한 가리비와 고소한 치즈가 어우러진 품격 있는 해물구이
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이 사진 미식 1947가리비는 조개류 가운데에서도 단맛이 뛰어나고 식감이 부드러워 다양한 조리법에 활용되는 식재료입니다. 특히 제철 가리비는 살이 통통하게 올라 씹을수록 자연스러운 단맛과 바다의 감칠맛을 함께 느낄 수 있습니다. 여기에 치즈를 더하면 고소한 풍미가 조화를 이루며 남녀노소 누...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이
부드러운 관자의 단맛과 은은한 버터 향이 어우러지는 프리미엄 해물요리
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이 사진 미식 1947키조개는 커다란 패각보다 안에 들어 있는 관자가 더욱 귀한 식재료입니다. 관자는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부하며, 씹을수록 자연스러운 단맛이 올라오는 것이 가장 큰 매력입니다. 그래서 화려한 양념보다는 재료 본연의 맛을 살리는 조리법이 가장 잘 어울립니다.키조...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
화성시가족센터 “혼...
화성시가족센터 “혼자 사는 요즘” 1인가구 집단상담 진행
화성시가족센터(센터장 박미경)는1인가구의 정신건강 증진과 삶의 질 향상을 도모하고자「혼자 사는 요즘-푸트아트테라피」1인가구 집단상담을 운영하였다.이번1인가구 집단상담은 식재료를 매개로 하여 자신을 표현하는 치료적 예술 활동인‘푸드아트테라피’로5월20일 첫번째 만남을 시작으로6월27일까지 총6회기 진행되었다. ‘오감 느끼기’, ‘나는 지금’, ‘다름과 차이’...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
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팰리세이드 장기렌트 인기 상승 대형 차량 수요 이끈다
팰리세이드 장기렌트 인기 상승 대형 차량 수요 이끈다대형 차량 시장이 꾸준한 성장세를 보이는 가운데 팰리세이드 장기렌트에 대한 관심도 높아지고 있다. 넓은 실내 공간과 고급스러운 디자인 그리고 다양한 편의사양을 갖춘 팰리세이드는 가족용 차량과 업무용 차량 모두에서 높은...
2026-06-18 10:55:42 / 백일선기자
인연연구소, 가입비 0원 후불제 소개팅 서비스 운영… 여성 회원 문의 증가
▲ 인연연구소 김가영 대표소개팅 서비스 브랜드 인연연구소(대표 김가영)가 가입비 0원의 후불제 소개팅 서비스를 운영하며 여성 회원들의 문의가 이어지고 있다고 밝혔다.최근 소개팅 및 결혼정보 서비스 이용을 고려하는 소비자들 사이에서는 가입비와 선결제 비용에 대한 부담이 ...
2026-06-18 10:06:07 / 김승현기자
라니쥬, 종각역 옵티마약국서 단독 팝업 운영… 8월 말까지 진행
라니쥬(LANEJOU)가 서울 종로구 종각역 인근 옵티마약국에서 단독 팝업 행사를 운영한다고 밝혔다.이번 팝업은 지난 6월 1일부터 시작됐으며 오는 8월 31일까지 약 3개월간 진행된다. 종각역 인근 옵티마약국에서 운영되며 방문객들이 브랜드 제품을 직접 체험할 수 있도...
2026-06-18 09:59:06 / 김승현기자
종교계 한자리에 모여 생명존중 메시지 전파… ‘마음 Knock, 생명 Talk’ 성료
사단법인 한국종교지도자협의회(종지협)가 서울 청계광장에서 개최한 ‘2026 국민마음회복 생명살림 캠페인 마음 Knock, 생명 Talk’를 성공적으로 마무리하며 생명존중 문화 확산과 국민 정신건강 증진을 위한 사회적 공감대 형성에 나섰다.이번 캠페인은 빠르게 변화하는 ...
2026-06-18 09:31:54 / 고광노기자
내러티브웨이(Narrativeway), 글로벌 웰니스 전문 매거진 창간… 건강을 읽는 새로운 시선 제안
웰니스(Wellness)가 전 세계적인 화두로 자리 잡고 있다. 과거 건강이 질병의 예방과 치료 중심으로 논의됐다면 최근에는 삶의 만족도와 심리적 안정, 관계의 질, 공동체 참여까지 포함하는 개념으로 확장되는 추세다. 이러한 흐름 속에서 신체건강과 정신건강, 사회적 건...
2026-06-18 09:22:04 / 김승현기자
부산 연산동 중식당 ‘연춘’ 홍동균 쉐프, 몽골 아라 페스티벌 K-푸드 한국 대표단 초청
사진 미식 1947부산 연산동에서 중식당 ‘연춘’을 운영하는 홍동균 쉐프가 몽골 아르항가이주에서 열리는 국제 스포츠·문화 교류 축제 ARA FEST 2026에 K-푸드 한국 대표단으로 초청받아 세계 무대에 오른다.홍동균 쉐프는 오는 7월 17일부터 19일까지 몽골 아르...
2026-06-17 23:06:35 / 김종인 편집장
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 33회, 도다리쑥국
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 33회, 도다리쑥국 사진 미식 1947도다리쑥국은 봄을 가장 조용하게 알려주는 생선국입니다.진한 양념도 없고, 화려한 고명도 많지 않지만 도다리의 담백한 살과 어린 쑥의 향이 만나면 한 그릇 안에 계절의 기운이 담깁니다.저...
2026-06-17 22:59:25 / 김종인 편집장
교육과 패션의 경계를 넘다… 모델 겸 교육전문가 이채은, 앙드레김 패션쇼 엔딩 무대 장식
지난 12일 서울 서초구 엘타워 그랜드홀에서 열린 앙드레김 패션쇼. 이날 컬렉션의 피날레에는 한국인재성장연구소 대표이자 공공기관·기업 채용평가 전문위원으로 활동하고 있는 이채은이 섰다.교육과 패션은 일반적으로 서로 다른 영역으로 인식된다. 하나는 사람의 역량을 발견하고...
2026-06-17 18:59:46 / 김승현기자
도가, 고성능 PPF ‘이지스’ 출시… 프리미엄 차량 보호 필름 시장 확대
프리미엄 카케어 브랜드 도가(DOGA)가 페인트 보호 필름(PPF·Paint Protection Film) 라인업 이지스(AEGIS)를 국내 시장에 출시했다고 밝혔다.자동차 외관 관리에 대한 관심이 높아지면서 PPF 시공 수요도 증가하고 있다. 과거 고성능 스포츠카와 ...
2026-06-17 16:36:11 / 김승현기자
랭크온, AI 검색 환경 대응 위한 업종별 GEO 컨설팅 무료 진단 서비스 운영
랭크온이 지난 6월 15일부터 오는 9월 15일까지 기업과 브랜드를 대상으로 AI 검색 환경 대응을 위한 업종별 GEO(Generative Engine Optimization) 컨설팅 및 무료 진단 서비스를 운영한다고 밝혔다.최근 생성형 인공지능(AI) 기반 검색 서비...
2026-06-17 16:34:33 / 김승현기자
발티크, 글로벌 파트너십 확대 추진… 두바이 거점으로 디지털자산 생태계 협력 강화
디지털자산 스테이킹 플랫폼 발티크(Valtique)가 글로벌 시장 확대를 위한 파트너십 구축에 나서고 있다.발티크는 두바이를 거점으로 사업 기반을 운영하며 해외 블록체인 기업과 디지털자산 관련 기관, 투자 네트워크 등을 대상으로 협력 가능성을 검토하고 있다고 밝혔다. ...
2026-06-17 15:03:26 / 김승현기자
직장·공장새마을운동 종로구협의회, 6월 월례회의 개최…취약계층 지원사업 및 청년사업 논의
직장·공장새마을운동 종로구협의회(회장 장두원)는 지난 15일 정기 월례회의를 개최하고 조직 운영 활성화와 지역사회 공헌을 위한 주요 사업 추진 방향을 논의했다.이번 회의에서는 협의회 운영체계 강화를 위한 임원진 구성과 함께 취약계층 지원사업, 청년 참여 확대 방안 등 ...
2026-06-17 12:52:27 / 김승현기자
같은결, AI 기반 가치관 결혼 매칭 서비스 출시… "결이 맞는 인연 찾는다"
결혼 시장이 변화하는 가운데 가치관 기반 인공지능(AI) 매칭 서비스를 내세운 결혼 플랫폼 '같은결'이 정식 서비스를 출시했다고 밝혔다.최근 혼인율 감소와 만혼 현상이 지속되면서 결혼 상대를 찾는 방식 역시 다양해지고 있다. 특히 기존 결혼정보회사 중심의 매칭 서비스와...
2026-06-17 11:14:07 / 김승현기자
프리다이빙부터 스쿠버다이빙까지, 올여름 나에게 맞는 다이빙 찾기
무더위가 가까워지면서 바다로 향하는 발걸음이 부쩍 늘고 있다. 물놀이 체험 이상으로 새로운 취미를 찾으려는 움직임 속에서 프리다이빙과 스쿠버다이빙 같은 수중 스포츠에 대한 관심도 함께 커지는 흐름이다.다이빙은 크게 프리다이빙과 스쿠버다이빙으로 나뉜다. 프리다이빙은 별도...
2026-06-17 10:53:34 / 김승현기자
본경영파트너스 이용호 대표, 기업 성장과 생존 돕는 경영컨설팅 서비스 본격화
▲ 본경영파트너스 이용호 대표기업 경영 환경이 빠르게 변화하면서 외부 전문가의 객관적인 진단과 전략 수립을 활용하는 기업들이 늘고 있다. 이러한 가운데 기업 맞춤형 경영컨설팅 서비스를 제공하는 본경영파트너스의 이용호 대표가 중소기업과 소상공인, 법인기업의 지속 가능한 ...
2026-06-17 09:22:56 / 김승현기자
[K-한식비즈니스혁신명인]김종인의 해물요리 32회, 조기매운탕
[K-한식비즈니스혁신명인]김종인의 해물요리 32회, 조기매운탕 사진 미식1947조기는 구이로 먹어도 좋지만, 매운탕으로 끓이면 훨씬 깊은 맛을 보여주는 생선입니다.살은 부드럽고 담백하며, 국물에는 은은한 감칠맛이 우러납니다. 고등어나 갈치처럼 강한 기름맛이 있는 생선은...
2026-06-16 23:56:29 / 김종인 편집장
경기대학교 실용음악학과, 케이던스이엔엠과 산학협력 특별수업 진행
경기대학교 관광문화대학 실용음악학과가 지난 15일과 16일 양일간 케이던스 스튜디오에서 산학협력 프로그램의 일환으로 특별수업을 진행했다.이번 프로그램은 최근 산학협력 업무협약(MOU)을 체결한 경기대학교 관광문화대학 실용음악학과와 케이던스이엔엠(CADENCE ENM)이...
2026-06-16 16:17:53 / 김승현기자
KS오토트레이딩, 리비아 현지 시장조사 실시… 북아프리카 자동차 시장 진출 가능성 검토
KS오토트레이딩이 북아프리카 시장 진출을 위한 현지 조사에 나섰다.KS오토트레이딩(대표 이지찬)는 지난해 12월 리비아를 방문해 현지 자동차 시장과 사업 환경을 직접 조사하고 향후 사업 확대 가능성을 검토했다고 밝혔다.이번 방문은 리비아 시장에 대한 기초 조사와 함께 ...
2026-06-16 16:02:34 / 김승현기자
컨트롤지, AI 기반 집단 협상 플랫폼 ‘pact’ 출시
AI 스타트업 컨트롤지(대표 김선준)가 AI 기반 집단 협상 플랫폼 ‘pact(팩트)’를 정식 출시했다고 밝혔다.회사 측에 따르면 pact는 노동, 소비자, 주거, 의료, 금융, 교육, 행정 등 다양한 분야에서 발생하는 분쟁과 갈등 사안을 분석하고 공식 문서 작성을 지...
2026-06-16 16:01:19 / 김승현기자
프롬데이터, 2026 데이터바우처 공급기업 선정…반려동물 AI 학습데이터 구축 과제 수행
AI 데이터 수집·가공 전문기업 프롬데이터가 2026년 데이터바우처 지원사업 공급기업으로 선정되며 반려동물 AI 학습데이터 구축 분야에 본격적으로 참여한다.주식회사 프롬데이터(대표 김동환)는 과학기술정보통신부와 한국데이터산업진흥원이 추진하는 '2026년 데이터바우처 지...
2026-06-16 14:41:57 / 김승현기자
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