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[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕
여름 바다의 귀한 민어를 맑고 깊은 국물로 완성한 남도 대표 보양 해물요리
[K-한식비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 46회 민어 맑은탕 사진 미식 1947민어는 우리나라를 대표하는 최고급 흰살생선 가운데 하나입니다.예부터 여름철 보양식으로 귀하게 여겨졌으며, 조선시대에는 궁중과 반가에서 즐겨 올리던 생선이기도 합니다. "복날에는 쇠고기보다 민어"라는 말이 있을 정도로 민어는 단백질이 풍부하고 지방이 적으며, 깊고 담백한 감칠...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
오픈 2주 만에 계약률 70%… '드림캐쳐스 성신여대입구역점', 공유오피스 시장에서 주목
1인실·2인실 특화 공간으로 소규모 사업자 관심 집중
사진=드림캐쳐스 성신여대입구역점 제공서울 성북구 성신여대입구역 인근에 문을 연 공유오피스 '드림캐쳐스 성신여대입구역점'이 오픈 2주 만에 계약률 70%를 달성하며 지역 공유오피스 시장에서 관심을 모으고 있다. 지난 6월 25일 공식 오픈 이후 예비 창업자와 프리랜서, 1인 기업, 소규모 스타트업을 중심으로 입주 계약이 빠르게 이어지고 있는 것으로 알려졌다....
[K-한식비즈니스 ...
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화성시가족센터 “혼...
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이
탱글한 가리비와 고소한 치즈가 어우러진 품격 있는 해물구이
[K-한식비즈니스 혁신 명인] 김종인의 해물요리 45회 가리비 치즈구이 사진 미식 1947가리비는 조개류 가운데에서도 단맛이 뛰어나고 식감이 부드러워 다양한 조리법에 활용되는 식재료입니다. 특히 제철 가리비는 살이 통통하게 올라 씹을수록 자연스러운 단맛과 바다의 감칠맛을 함께 느낄 수 있습니다. 여기에 치즈를 더하면 고소한 풍미가 조화를 이루며 남녀노소 누...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[ K-한식 비즈니...
화성시가족센터 “혼...
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이
부드러운 관자의 단맛과 은은한 버터 향이 어우러지는 프리미엄 해물요리
[ K-한식 비즈니스 혁신 명인]김종인의 해물요리 44회 키조개 관자버터구이 사진 미식 1947키조개는 커다란 패각보다 안에 들어 있는 관자가 더욱 귀한 식재료입니다. 관자는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부하며, 씹을수록 자연스러운 단맛이 올라오는 것이 가장 큰 매력입니다. 그래서 화려한 양념보다는 재료 본연의 맛을 살리는 조리법이 가장 잘 어울립니다.키조...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
[K-한식비즈니스 ...
화성시가족센터 “혼...
화성시가족센터 “혼자 사는 요즘” 1인가구 집단상담 진행
화성시가족센터(센터장 박미경)는1인가구의 정신건강 증진과 삶의 질 향상을 도모하고자「혼자 사는 요즘-푸트아트테라피」1인가구 집단상담을 운영하였다.이번1인가구 집단상담은 식재료를 매개로 하여 자신을 표현하는 치료적 예술 활동인‘푸드아트테라피’로5월20일 첫번째 만남을 시작으로6월27일까지 총6회기 진행되었다. ‘오감 느끼기’, ‘나는 지금’, ‘다름과 차이’...
[K-한식비즈니스 ...
오픈 2주 만에 계...
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시흥 장곡동 ‘장곡웰라E&M’ 문수륜 원장 “20년 교육 노하우로 키우는 자기주도 학습”
▲ 시흥 장곡동 '장곡웰라E&M' 문수륜 원장시흥 장곡동의 주택가 골목을 따라 들어가면 따뜻하고 아늑한 분위기의 공부방 하나가 눈에 띈다. ‘장곡웰라E&M’이다. 이곳은 단순히 숙제를 해결하는 공간이 아니라, 아이들이 자기주도적으로 학습할 수 있는 힘을 ...
2025-10-22 19:43:01 / 박성준기자
예술과 정서를 함께 키우는 ‘아트앤하트 율하미술학원’ 최래미 원장의 특별한 수업
▲ 대구광역시 율하동 '아트앤하트 율하미술학원' 최래미 원장 © 아트앤하트 율하미술학원대구광역시 율하동, 따뜻한 분위기의 미술 교육 공간 ‘아트앤하트 율하교육원’은 오랜 세월 학부모들의 신뢰 속에 자리를 지켜왔다. 기자는 이곳이 단순한 미술 학원이 아닌, 아이들의 정서...
2025-10-22 19:42:17 / 박성준기자
이수지 컨설턴트, “보험은 평생의 동반자… 정직과 실력으로 고객을 지킨다”
▲ 이수지 컨설턴트보험이라는 단어만 들어도 고개를 젓는 이들이 많다. 어렵고 복잡한 약관, 끊임없이 쏟아지는 상품들, 판매 중심의 접근 방식 탓에 보험은 종종 ‘믿을 수 없는 것’으로 인식되곤 한다. 그러나 누군가에겐 보험이란 생애 전반을 아우르는 재정의 동반자이며, ...
2025-10-22 19:20:19 / 김승현기자
럭셔리골프투어, 태국·베트남 겨울 시즌 ‘가성비 골프투어’ 집중 판매
해외 골프 전문 여행사 럭셔리골프투어가 올겨울 시즌을 맞아 태국과 베트남을 중심으로 한 ‘동계 가성비 골프투어’ 상품 판매에 집중한다고 22일 밝혔다.코로나19 이후 해외여행 수요가 빠르게 회복되면서, 항공 노선이 다양하고 관광 인프라가 잘 구축된 중거리 노선의 동남아...
2025-10-22 14:28:48 / 김승현기자
보험 청구의 달인 명장 이한별 본부장, "고객 중심의 보험 컨설팅 철학으로 신뢰를 쌓다"
급변하는 금융환경 속에서 보험의 역할은 단순한 보장 상품을 넘어 인생 리스크에 대비하는 전략적 도구로 자리 잡고 있다. 이러한 흐름 속에서 고객의 필요에 맞춘 맞춤형 컨설팅이 더욱 중요해지는 가운데, 프라임에셋의 이한별 본부장은 실무 경험과 전문성을 바탕으로 차별화된 ...
2025-10-22 11:49:48 / 김승현기자
닭의 눈으로 본 인간 사회 — 창신강의 풍자 성장소설
닭의 눈으로 본 인간 사회 — 창신강의 풍자 성장소설“닭의 시선으로 인간을 본다면,우리는 과연 무엇으로 보일까?”중국 작가 창신강의『열혈 수탉 분투기』는 이 단순한 물음을 통해 놀라운 풍자를 펼친다.양계장의 울타리 안에서 시작된 수평아리의 이야기는,단순한 동물 동화가 ...
2025-10-22 09:05:14 / 삶을 바꾸는 동화 신문기자
[직업탐방] 강명권 변호사가 들려주는 ‘법과 좋은 변호사에 대한 이야기’
법은 무엇일까.강명권 변호사는 “법은 단순한 규칙이 아니라 사람과 사람 사이의 신뢰를 지켜주는 약속”이라고 말한다.그에게 법은 누군가를 판단하거나 제한하는 틀보다,삶이 복잡해질 때 길을 잃지 않게 잡아주는 사회적 나침반’에 가깝다.“법을 공부하면서 느낀 건, 법은 결국...
2025-10-22 05:21:21 / 김용국기자
2025년 10월 21일 (화) 바질 레몬 리코타 크로스티니 (노오븐)
본 레시피는 미식1947 독자들을 위해 창작한 오리지널 레시피이며, 도용·무단 사용을 금합니다.모든 레시피는 노오븐 디저트/브런치 퓨전을 기본으로 구성됩니다.바질 레몬 리코타 크로스티니 (노오븐)분량 & 소요 시간크로스티니 6조각준비 20분재료바게트 1/2개 (...
2025-10-21 23:53:36 / 장윤정 운영자
국내 최초 자기경영 솔루션 ‘이고에그’, 2025 대한민국 소비자 선호 브랜드 대상 수상
포디망슈 주식회사 인재개발사업부 이고에그(EGOEGG)가 ‘2025 대한민국 소비자 선호 브랜드 대상’에서 성장전략컨설팅 부문 1위를 수상했다. 이번 시상은 한국프리미엄브랜드진흥원이 주최하고, 이뉴스투데이·대한민국고객만족브랜드협회·데일리경제·시사타임이 공동 후원했다.이...
2025-10-21 21:25:51 / 김승현기자
김범식 변호사, "고수익 해외 아르바이트의 그림자…캄보디아 사건이 드러낸 범죄 구조의 민낯"
▲ 자료제공 : 법률사무소 대련지난해 여름, 한 대학생의 해외 취업은 참담한 결과로 끝이 났다. 소셜미디어를 통해 ‘박람회 참여’라는 명분으로 캄보디아에 입국한 A씨는 현지에서 납치‧감금되었고, 잔혹한 고문 끝에 사망했다. 단순한 ‘해외 알바’의 실패로 보기엔 너무나 ...
2025-10-21 13:54:22 / 김승현기자
사람 중심의 다이빙 교육… 메르다이빙센터, ‘로그왕 이벤트’로 다이버 성장 응원
▲ 메르다이빙센터 강사와 교육생이 잠수풀에서 실습을 진행하는 모습. (사진제공 = 메르다이빙센터)다이빙은 바다를 탐험하는 기술을 넘어, 자신을 마주하고 성장하는 여정이다. 일산에 위치한 메르다이빙센터는 이러한 철학 아래, ‘사람 중심’의 다이빙 교육을 실천하며 다이버들...
2025-10-21 13:39:36 / 김승현기자
해외선물대여계좌, 낮은 진입장벽보다 ‘거래 안정성’이 핵심
최근 글로벌 파생상품 시장에 소액으로 참여할 수 있는 해외선물대여계좌가 투자자들 사이에서 빠르게 확산되고 있다.초기 자본 부담이 적고,실시간 거래 환경을 체험할 수 있다는 점이 장점으로 꼽힌다. 하지만 단순히 낮은 증거금만 보고 접근하면 위험에 노출될 수 있다. 이에 ...
2025-10-21 12:07:47 / 김미경기자
해외선물미니계좌, 초보 투자자에게 열린 글로벌 시장의 첫 관문
최근 해외선물 시장에서 소액 자본으로도 거래가 가능한 ‘해외선물미니계좌’가 투자자들 사이에서 주목받고 있다.적은 증거금으로 글로벌 지수를 직접 체험할 수 있어,특히 신규 투자자에게 실전 감각을 익히는 창구로 활용되고 있다.이에 9년차 트레이딩 전문 브랜드 ‘데일리해선(...
2025-10-21 11:28:58 / 김미경기자
AI 아이돌 ‘이터니티’, 하이드미플리즈와 제휴 캠페인 전개…음악 앨범 구매 시 한정판 선물 증정
AI 기반 버추얼 아이돌 ‘이터니티(IITERNITI)’가 라이프스타일 혜택 플랫폼 ‘하이드미플리즈(Hide Me Please)’와 함께 스마트앨범 구매 시 한정판 기프트를 증정하는 오프라인 제휴 캠페인을 10월 31일부터 11월 30일까지 진행한다.해당 캠페인은 하이...
2025-10-21 11:20:31 / 김승현기자
늙어감이 아니라 ‘자라남’의 시간
『약함을 돌보는 단어들』이 말하는 영혼의 성장법- 늙어감이 아니라 ‘자라남’의 시간“늙어간다”는 말에는 종종 사라짐과 약해짐의 그림자가 따라붙는다.그러나 김주련 작가는『약함을 돌보는 단어들』(성서유니온, 2025)에서 이 자연스러운 과정을‘자라남’이라 부른다.『어린이를...
2025-10-21 09:31:41 / 삶을 바꾸는 동화 신문기자
2025년 10월 21일 (화) 레몬 리코타 크렘 브륄레 컵 (노오븐)
본 레시피는 미식1947 독자들을 위해 창작한 오리지널 레시피이며, 도용·무단 사용을 금합니다.모든 레시피는 노오븐 디저트/브런치 퓨전을 기본으로 구성됩니다.레몬 리코타 크렘 브륄레 컵 (노오븐)분량 & 소요 시간컵 2개준비 25분재료리코타 치즈 120g생크림 ...
2025-10-20 21:17:10 / 장윤정 운영자
성남 위례 ‘윤슬피아노’, 음악과 힐링이 공존하는 특별한 교습소
성남시 수정구 위례신도시 위례역푸르지오4단지 상가 1층에 자리한 ‘윤슬피아노 음악교습소’.절제된 디자인과 따뜻한 조명, 넓게 트인 통창이 어우러진 외관은 ‘교습소’라는 단어가 가진 딱딱한 이미지를 부드럽게 지워준다.▲ 성남 위례 '윤슬피아노' 외부 전경마치 감각적인 카...
2025-10-20 21:17:06 / 박성준기자
대구 수성구 범어동 ‘강남수학학원 범어점’ 이종철 원장 - 입시의 중심에서 ‘맞춤형 수학 교육’으로 새로운 길을 열다
▲ 대구 수성구 '강남수학학원 범어점' 이종철 원장의 학부모 교육대구 교육의 메카라 불리는 범어동. 대로변을 따라 늘어선 대형 학원가 한복판에 자리한 강남수학학원 범어점은 지역 학부모들의 주목을 빠르게 받고 있다. 이곳을 이끄는 사람은 입시 경험과 체계적인 교육 철학을...
2025-10-20 21:15:21 / 박성준기자
동대문구 ‘라파필라테스 회기점’ 김유진 대표, “올바른 움직임을 향한 첫걸음”을 제시하다
▲ 동대문구 '라파필라테스 회기점' 김유진 대표 © 라파필라테스 회기점서울 동대문구 휘경동 회기역 인근의 한 필라테스 센터. 이곳을 찾은 이유는 특별하다. 단순히 운동을 가르치는 공간을 넘어, ‘움직임의 재학습’을 통해 회원들의 삶을 건강하게 변화시키고 있는 한 필라테...
2025-10-20 21:14:26 / 박성준기자
“과학적 재활과 건강한 라이프스타일의 중심, 필라테스온다” 양윤미 대표 ― 물리치료사 출신 전문가와 함께하는 맞춤형 필라테스
▲ 동대문구 이문동 & 중랑구 망우동 '필라테스 온다' 양윤미 대표(물리치료사 출신) © 필라테스 온다동대문구 이문동과 중랑구 망우동(신내역 인근) 2곳에 위치한 ‘필라테스온다’는 단순한 운동 공간을 넘어, 현대인들의 몸과 마음을 함께 치유하는 전문 센터로 자리...
2025-10-20 21:13:44 / 박성준기자
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